楚满添香 荆州鱼糕,顾客评价4.8分,现天猫楚满添香旗舰店 售价¥23.9,可领取¥10天猫优惠券,折后¥13.9包邮。
这款楚满添香 荆州鱼糕,选用淡水鱼为原料,传统工艺,纯手工制作,无刺,无防腐剂,着色剂,老少皆宜。
鱼糕是湖北荆州十大特色名菜之一,以“吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶”被人称道。荆州民间有“无糕不成席”之说。“荆州鱼糕”以青鱼等为主要食材,选材讲究,各种食材搭配适当,制作技艺精巧,菜肴色、香、味形具全,营养丰富,2009年,荆州区申报的荆州鱼糕入选湖北省省级非物质文化遗产名录。
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