古越龙山 古越醇香雪酒 15年冬酿绍兴黄酒 半甜型花雕酒 ,顾客评价4.8分,现天猫 燕九坊酒类专营店 淘抢购¥128包邮,拍2坛送4样。
这款古越龙山 古越醇香雪酒 15年冬酿绍兴黄酒,于80年和86年两次获得省级金奖。属于甜型黄酒,酒液呈琥珀色,清澈透亮,芳香幽雅,味醇浓甜。既具白酒浓香,又有黄酒醇厚甘甜之特色。
香雪酒是以糟烧白酒替代水,采用淋饭法酿制的一种双酿酒。由于加用糟烧而味特香浓,采用白色酒药而酒糟洁白如雪,故称香雪酒。香雪酒从前只用于盖在刚灌坛的元红酒上,以增加香气和风味,故又称“盖面”,为绍兴酒高档品种之一。
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