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百花牌蜂蜜 ，以山区优质蜜源为原料，全程可追溯。蜂蜜色泽清透，口感清甜淡香，甜而不腻。液压瓶口，不滴洒，不沾蜜。
北京百花蜂业，其前身可追溯至1883年道光年的“永丰蜜店”，曾为清末著名的“清华斋”、 “清顺斋” 等清真糕点用蜜指定供货。2006年被国家商务部评为“中华老字号”。 2008年，百花成功完成了北京奥运会、残奥会餐饮用蜂蜜的供应任务，获得奥组委颁发的荣誉证书。2014年，“北京百花蜂蜜传统加工技艺”被列为非物质文化遗产名录。
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