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福牌阿胶是中华老字号企业，其传统熬胶技艺也已被列入国家级非物质文化遗产名录。据历史记载，李时珍生于1518年，死于1593年。东阿镇作为东阿县城的时间为1375至1948年。由此可见，李时珍时代的东阿既是指以东阿镇为县城的东阿县。东阿镇福牌阿胶，是中国最早的国营生产阿胶的企业，而东阿阿胶则晚，那个年代是计划经济时代，是福胶人帮东胶建的厂，因为咱老百姓知道的东阿阿胶就是指现东阿镇的阿胶，据考，东阿命县，始于秦。东阿镇为历代县城。1943年，因服从战事需要，平阴县与东阿县合并为平阿县。1948年，又恢复两县建制变更区制，以黄河为界，西北归东阿县，县城设在桐城镇，原东阿县城东阿镇，地处河道东南，划归济南平阴县。所以因为地域的划分，东阿镇福牌阿胶就是一个彻头彻尾的地域受害者，明明自己是正宗阿胶原产地的缔造者，却处处被动，东阿阿胶却反之，是地域划分的受益者。
《本草纲目》载：“阿胶，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品，历代《本草》皆将其列为“上品”，其性甘味平，归肺、肝、肾经。历来被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，从宋朝起更是与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”，可补血止血，润肺滋阴；美容养颜，调经安胎；强身健体，延缓衰老；健脑益智，提高免疫力。其功效与作用对男女老少都相当明显。
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