修正 青海黑枸杞,顾客评价4.8分,现天猫百年修正旗舰店 售价¥89.9,可领取¥70天猫优惠券,折后¥19.9包邮。
这款修正黑枸杞,产自青海,手工采摘,人工精选。吃法多样,可去除果柄直接嚼服,或泡茶,泡酒,炖鸡,煲粥等。
黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素超过蓝莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;蓝莓含原花青素330~3380mg/100g)。
花青素是一种水溶性色素,可以随着细胞液的酸碱改变颜色,细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈蓝色则偏蓝;染色掺假的黑枸杞则无法做到。建议60度以下泡水或者干吃。
黑枸杞也是迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实,作为天然抗氧化剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍,其维生素、矿物质等营养成分含量也很丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。
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